Sous Chef - Catering

Mari Makan Semeja · 📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 8000000 - 10000000
Mari Makan Semeja, sebuah perusahaan catering terkemuka di Jakarta Selatan, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang luar biasa. Anda akan bekerja di berbagai acara dan acara khusus, memberikan layanan makan yang memuaskan bagi klien kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi ketersediaan bahan-bahan dan mengelola persediaan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengembangkan tim dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi penggunaan bahan-bahan dan mengelola anggaran.,Berkomunikasi dengan klien untuk memahami kebutuhan dan preferensi mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri catering atau restoran.,Penguasaan teknik memasak dan memimpin tim dapur.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman bekerja di lingkungan catering atau acara adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengawasi penggunaan bahan-bahan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur.Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan klien dan tim.Kemampuan manajemen waktu dan multitasking.Kemampuan mengelola anggaran dan mengawasi penggunaan bahan-bahan.Pengalaman dalam mengelola acara dan catering.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait