Deputy Line Cook

Leaf Gate Lestari · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Leaf Gate Lestari. Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas tim line cook dan membantu dalam memastikan kualitas makanan yang konsisten dan higienis. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengkoordinasikan tim line cook untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Membantu Head Chef dalam memastikan kualitas dan higienis makanan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur operasional standar.,Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.,Membantu dalam perencanaan dan persiapan menu untuk setiap hari.,Melakukan inspeksi harian terhadap area dapur dan peralatan.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi Keamanan Makanan (Food Safety) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan dasar tentang hidangan Indonesia dan internasional.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur secara efisien.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan berpengalaman.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.Kemampuan dalam mengikuti prosedur keamanan makanan.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.Kemampuan dalam mengikuti standar operasional dan regulasi kesehatan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait